Aplikace - stěr

Stěr po sanitaci
Základní aplikace ATP testu, při které se vzorek odebere stejně jako běžný mikrobiologický stěr, a to pomocí zvlhčeného stěrového tamponu, který je umístěn v testovacím přípravku. Stěr je možné provádět z mokrého i suchého povrchu, zpravidla se používá standardní plocha 10x10 cm.

Test zjistí přítomnost všech možných organických nečistot (zbytky produktu, biofilmy, mikroorganismy atd.), které by na kontrolovaném zařízení zůstaly po špatně provedeném čištění a mohly tak sloužit jako útočiště a živná půda pro růst kontaminujících mikroorganismů.

Postup:
   Odebrat stěr z kontrolovaného povrchu
   Aktivovat a protřepat
   Změřit

Délka testu:
   cca 30-40 vteřin

Testy:
   Ultrasnap - nejrozšířenější test na běžné použití
   Supersnap - vyšší citlivost pro nejnáročnější provozy

Použití:
   Všechny typy potravinářských provozů (mlékárenské, nápojářské, pivovarské, masné, lahůdkářské atd.)
   Výroba kosmetiky
   Zdravotnická zařízení (kontrola prostor a nástrojů)
   a řada dalších míst, kde je důležitá kontrola čistoty